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“温情”

糊一起 发表于 2024-05-27 13:42:07   阅读次数: 149

    说到家,舌尖便萦绕着挥之不去的香味。 我对家的印象停留在了我的家乡温州,它或许并不出名,但它的民间风味——馄饨,却是远近闻名。 

    循着青瓦屋,白泥墙;循着桑麻映日,榆柳成行,循着记忆中的馨香前行,一幅幅画面如幻灯片一样,缓缓放映在眼际:有晨风扑面而来,有傍晚的乌雀落在枝头,更有那碗碗馄饨,映着外婆的笑,和我幼稚的脸。 

    那天,我拖着疲惫的身体回到家,刚进门,就闻到了一股特别熟悉诱人的味道,一碗热气腾腾的馄饨被外婆端上了桌,翠绿的香菜错落地洒在汤汁之上,黑丝带般的紫菜沉在碗底,静静地。只要用勺了轻轻一搅就懒洋洋地在水中起舞,那些馄饨则变成了几尾金鱼,经勺子一搅,就在光的照射下闪着金光,沉沉浮浮。咬开那半透明的馄饨皮,当牙齿触碰到肉时,鲜香的汤汁在口中弥散开了。

    外婆为我包了十几袋馄饨,那么多个白白胖胖的馄饨赫然躺在冰箱里,鼓鼓囊囊的,使我入了迷,仿佛那一个个馄饨皮儿里包着的,不是淌着汁儿的馅,而是外婆流露不尽的甜蜜而细腻的爱,是在温州独享的温情。 

    温州之味便是馄饨之温,熟悉的味道在舌尖绽放的同时,无数有关温州的记忆也随之涌现,这馄饨将我与温州紧紧连在一起,我明白,无论身处何处,吃上一口馄饨便能让我想起那片故土,慈祥的外婆。温州便在此馄饨之中,在此味之中,在我心中永存。


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